Суп из зеленого горошка с рисом Зеленый горошек, лущеный - 3 стакана Вода - 1 л. Рис - 0,5 стакана Яйца (желток) - 3 шт. Сливочное масло - 50 г. Зелень петрушки, укроп, соль Отдельно отварить рис и зеленый горошек, затем их соединить, посолить, заправить зеленью, желтками, маслом и довести до кипения. Назад