Праздничный чай по-киргизски
Щепотку корицы и гвоздики
Корка с 0,5 лимона
Сок из 0,5 лимона и 1 апельсина
Сахар-рафинад, ванильный сахар по-желанию

Корицу, гвоздику и лимонную корку положить в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на очень слабый огонь. Затем добавить лимонный и апельсиновый соки и выдержать еще 3 минуты на огне. Готовый чай разлить в чашки и подать с сахаром.



Назад