Кофе по-румынски
Кофе мелкого помола
4 ч. ложки - сахарной пудры
2 ч. ложки - какао-порошка
4 чашки - холодной воды
Сахар
Ванилин

Кофе, сахар и какао смешать в кофейничке, залить холодной водой и поставить на огонь. Непосредственно перед закипанием снять с огня и разлить в чашки, положив в каждую сахар по вкусу, немного ванилина и взбитых с сахарной пудрой сливок. Вместе с готовым кофе подать ванилин и сливки.



Назад